Categories
Tekno

Tahap Pembuatan Website pada Pengisian Konten ala NET89

Tahap Pembuatan Website pada Pengisian Konten ala NET89

  1. Isi Konten

PusakaCMS tersusun dari 2 folder utama yaitu sites/ dan system/ dan satu file index.php. Folder system/ berisi semua file sistem pusakaCMS. Sedangkan folder sites/ berisi semua file kebutuhan website seperti konten, konfigurasi dan tema. PusakaCMS sudah dilengkapi dengan feature multisite, yang berartidari satu instalasi PusakaCMS kita dapat membuat banyak website. Setiap website diwakili satu folder di dalam folder sites/. Secara default sudah ada satu folder bernama default/ yang berisi konten untuk website pertama. Karena Anda menggunakan sites Kujang, berarti semua file kebutuhan website kita berada di dalam folder sites/kujang/.

Di dalam folder sites/kujang/ terdapat 4 subfolder, di antaranya config/ yang berisi file konfigurasi website, content/ yang berisi konten website seperti halaman, blog, file gambar dan navigasi, folder themes/ yang berisi tema website kita, dan terakhir folder users/ yang berisi file autentikasi halaman panel admin. Pada langkah-langkah sebelumnya kita sudah bersentuhan dengan folder config/ dan themes/. Sekarang kita akan bergelut dengan folder content/. Di dalam folder content/ terdapat 5 folder konten, diantaranya files/, labels/, navs/, pages/, dan posts/.

Folder files adalah folder tempat kita menyimpan file gambar, dokumen atau lainnya yang ingin ditampilkan di dalam website. Folder labels/ berisi file skema yang isinya daftar post blog yang masuk ke dalam suatu label atau kategori. Folder navs/ berisi skema navigasi atau website seperti website header, sidebar, footer dan sebagainya. Folder pages/ berisi file konten halaman. Satu halaman direpresentasikan oleh satu file. Terakhir folder posts/, berisi semua file konten blog.

Satu file untuk satu post blog. Sebenarnya kita sudah bisa menulis konten dengan membuat file langsung di dalam folder content/. Tapi PusakaCMS juga sudah menyiapkan panel admin agar pengaturan konten menjadi lebih mudah. Untuk masuk ke dalam halaman admin, buka browser dan akses alamat “localhost/pusaka/kujang/panel/”. Anda akan diarahkan ke halaman form login untuk login terlebih dahulu. Masukkan username ‘admin’ dan password ‘password’ ke dalam form login, lalu klik tombol login.

Setelah Anda dialihkan ke halaman panel admin, hal pertama yang harus dilakukan adalah mengganti username dan password dengan yang lebih aman. Pilih menu Settings > Users. Klik tombol Edit pada baris user admin, maka akan muncul form edit user. Ganti username dan password sesuai keinginan lalu tekan tombol Save Changes. Pada menu panel admin, terdapat menu Content dengan submenu Pages, Posts, dan Media. Menu Pages berisi tampilan daftar halaman website. Menu Posts berisi tampilan daftar post blog. Menu Media berisi tampilan file manager untuk website (lihat gambar bawah).

Sumber : net89.net

Categories
News

Atraksi Buaya di Asam Kubang, Medan

Medan punya suguhan lain yang fantastis, yakni sebuah peternakan buaya. Berlokasi di desa Asam Kubang, 10 kilometer saja dari pusat kota Medan, peternakan ini menyimpan 2.800 ekor buaya. Kebanyakan adalah buaya muara, Crocodilus porosus. Sedang sisanya sedikit buaya Sinyulung yang bermoncong lebih ramping.

Baca disini Autotrade Gold

Peternakan ini terletak di Jl. Bunga Raya II. Di tepi jalan ada sebuah reklame yang terbuat dari besi bergambar buaya. Sebuah lahan parkir disediakan bagi pengunjung, di mana kita kemudian berada di sebuah beranda yang menyajikan sedikit info tentang buaya Asam Kubang ini. Beranda ini merangkap warung yang menjual makanan dan minuman ringan, souvenir hingga karcis masuk ke peternakan. Sekaligus jika kita mau membeli unggas untuk makanan buaya atau biaya atraksi.

Begitu masuk, kita melalui sebuah gang kecil di mana di sisinya terdapat tiga kolam kecil berisi buaya-buaya yang sedang berjemur. Pada kolam ketiga ada seekor buaya sendiri berwarna hitam legam yang panjangnya sekitar 4-5 meter, usianya sudah lebih dari 40 tahun. Sejajar dengan ketiga kolam tadi, ada kolam-kolam lainnya. Buaya-buaya yang masih berusia 3-6 tahun tampak asyik berjemur, sesekali berendam. Tapi ada pula satu kolam yang berisi satu ekor buaya dewasa yang buntung, tanpa ekor. Punggungnya pun sudah berwarna kehitaman. Sementara pada buaya-buaya yang masih muda, punggungnya berwarna campuran kuning dan hitam.

Pada bagian tengah, ada lagi sederet kolam-kolam yang berisi buaya-buaya yang masih terbilang muda, dari berbagai ukuran. Sementara pada bagian belakang, masih banyak lagi kolam. Sedang di salah satu sisinya ada halaman luas, di mana unggas dan monyet-monyet disimpan di dalam kandang. Yang paling menarik adalah pada sisi berseberangan, yakni sebuah telaga rawa kecil, yang dipagari dengan tembok dan besi. Isinya buaya-buaya yang sudah dewasa, bergerak kesana kemari. Nah, di danau inilah umpan berupa unggas untuk buaya-buaya itu bisa dijadikan atraksi. Secara keseluruhan, luas peternakan buaya ini sendiri 2 hektar.

Selain itu, dengan membayar biaya tambahan Rp 50.000,- kita juga bisa menikmati atraksi monyet lucu yang mengambil makanan dari mulut buaya. Pertama, seorang pawang akan mengeluarkan seekor buaya yang cukup besar dari salah satu kolam. Dengan menarik ekor dan mendekap badannya, sang buaya takluk. Tampaknya pula sang buaya sudah tahu bahwa tiba saatnya ia naik pentas, pasrah ditaruh di atas sebuah kursi kayu panjang. Pawangpun melap buaya tersebut hingga kering. Lalu, seekor baboon yang telah dilepas dari kandangnya –meski masih mengenakan rantai—akan dipancing untuk mengambil makanan dari mulut buaya.

Maksud pawang memancing dengan membuka mulut buaya lalu menaruh pisang sedikit demi sedikit agar sang baboon mengambilnya. Memang demikian kejadiannya, sang baboon memasukkan kepalanya ke dalam mulut buaya lalu mengambil dan menjilat pisang-pisang itu. Sementara sang buaya diam pasrah. Yang lucu, dalam praktiknya, kadang sang baboon yang mengambil inisiatif membuka rahang buaya seperti sekaligus memberi perintah. Dan lagi-lagi sang buaya menurut pasrah.

Biasanya, di akhir atraksi, sang pawang menyilakan pengunjung yang mau berfoto untuk naik ke punggung buaya. Kesempatan langka, tapi tak banyak yang mau…

Categories
News

Rekomendasi Restoran Jepang Favorit di Jakarta

Jakarta Menawarkan begitu banyak pilihan berkuliner, orang dari belahan dunia manapun nampaknya akan menemukan makanan ala Catering Jakarta yang sesuai dengan lidahnya disini. kali ini kita akan bahas tentang makanan khas negeri sakura.

Ada beberapa restoran masakan jepang di Jakarta dan sekitarnya, disini saya akan memberi sedikit info buat anda yang sedang mencari restoran masakan jepang, karna disini saya akan menjelaskan sedikit nama dan daftar makanan faforit di restoran jepang yang ada di Jakarta, dan tentu nya dengan harga murah,berkualitas dan masakannya seperti di restoran restoran di jepang sana dan tentu saja biasa memuaskan lidah anda.Sakana

Restoran Jepang yang pertama adlah Sakana yang terletak di lantai bawah gedung Mid plaza jl. Sudirman.  Sashimi ,sushi,kakifurai,(tiram goring)serta berbagai ikan bakar yang rasanya nikmat,dan menyediakan aneka masakan seafood lainya menjadi faforit yang tersedia.

Edogin lokasinya terletak di bawahhotel mulia Senayan. Layanan makan malam pada restoran ini adalah layanan prasmanan. Jenis makanan di restoran sangat unik dan lucu dan buahnya dalam sajian cukup banyak dan dengan beberapa tambahan tamu dapat meminum bir sepuasnya.

Restoran jepang EN terletak di EXPlaza jl. M.H.Thamrin. Menu sushi dan sashimi di restoran ini sangat enak dan juga menu makanan lainnya. Ruangannyapun didesain modern,dan cocok untuk tempat santai, berkumul dengan keluarga karena cukup lapang dan biasa memuaskan pegunjung.

Restoran jepang berikutnya adalah restoran sakura yang terletak di jl. R.A. Kartini lebak bulus. Tak jauh dari mal POINDS(supermarket Giant).

Cukup banyak pengujung yang sering mengunjungi tempat ini karna sashimi dan sushinya enak dan lucu lucu nama dan bentuknya. Restoran besar ini menyediakan tempat tertutup baik ruangan tatami maupun dengan kursi dan meja biasa saja.

Untuk anda para pecinta restoran jepang dengan masakan masakannya yang sangat khas, maka segera kunjungi beberapa lestoran masakan jepang yang terletak di Jakarta tersebut dan nikmati berbagai menu menu favorit yang tersedia dan ramahnya pelayanan yang diberikan. Kuliner di jakarta tak akan ada habisnya, silahkan nikmati dan Selamat mencoba..

Categories
News

Inspirasi, 3 Kebudayaan Negara Jerman yang Patut Untuk Kita Tiru

Pernahkah anda menonton sebuah video youtube yang memberikan perbandingan di jalan raya ketika sebuah mobil ambulans lewat? Nah, salah satu video yang ditampilkan adalah video ketika sebuah ambulans melewati sebuah jalan raya besar di Jerman.

Karena Jerman merupakan sebuah negara maju dan industri yang sudah cukup mapan. Termasuk kebudayaan negera Jerman yang modernitas juga sangat mudah ditemukan dalam masyarakat dan negara jerman.

Baca Juga: Tips Membeli Nasi Box

Di dalam video tersebut anda pasti bisa melihat bahwa mobil-mobil di depan ambulans dengan kesadaran sendiri memberikan jalan di tengah-tengah. Agar ambulans yang membawa orang sakit tersebut bisa segera lewat ke rumah sakit. Video juga membandingkan dengan budaya-budaya di negara berkembang semacam india dan indonesia. Dimana banyak yang acuh tak acuh dan membiarkan ambulans terjebak ke dalam kemacetan.

Nah, kebudayaan negara Jerman dan budaya masyarakat maju biasanya terbentuk karena mereka telah berpengalaman bertahun-tahun dalam menata masyarakat. Agar terbentuk struktur yang adil, melindungi seluruh masyarakat dan tidak bertentangan dengan hak asasi manusia. Coba anda bandingkan dengan negara berkembang seperti kita di Indonesia. Pastinya akan sangat jauh berbeda.

Masyarakat Jerman Dikenal Dengan Slogan “Made In Germany”

Nah, bagi anda yang ingin studi ke Jerman. Atau melakukan pemagangan di Jerman, kunjungan bisnis, atau kunjungan wisata. Anda harus perhatikan beberapa kebudayaan negara Jerman yang berbeda dengan kebudayaan negara Indonesia. Pemahaman ini diperlukan agar anda tidak terkena penyakit budaya (atau biasa disebut dengan culture shock). atau dalam kajian budaya disebut dengan gegar budaya. Gegar budaya biasanya menimbulkan ketidaknyamana, merasa inferior dan putus asa dalam bersosialisasi dengan orang jerman.

Berikut beberapa kebudayan masyarakat dan negara Jerman yang perlu anda ketahui. Dalam sistem masyarakat jerman dikenal slogan “made in germany”. slogan ini biasanya digunakan dalam menyebut industri jerman yang sangat terkenal luar biasa. Ribuan perusahaan besar hidup dan tumbuh di Jerman dengan berkembang pesat. Mulai dari industri bahan kimia, ototmotif hingga penerbangan. Selain itu, slogan ini juga digunakan untuk menandai bahwa produksi jerman memang berkualitas tinggi.

Inspirasi, 3 Kebudayaan Negara Jerman yang Patut Untuk Kita Tiru

Selain itu, dalam ranah budaya. Made in germany juga bisa disebut kualitas budaya masyarakat Jerman di beberapa hal sangat positif dan meemberikan inspirasi bagi banyak negara sehingga sangat patut untuk ditiru dan berikut ini adalah ulasannya:

1. Tepat Waktu

Kebudayaan negara Jerman yang paling utama adalah “on time” atau tepat waktu. Jika anda perhatikan jadwal kereta, subway, kereta bawah tanah, trem, pesawat hingga kapal di jerman sangat presisi dalam soal waktu.

Jadi jangan bayangkan dengan di di indonesia yang bisa dinego. Jika anda menggunakan transportasi di jerman. Pastikan anda sudah mengetahui jadwalnya dengan tepat. Selain itu, ketika anda sedang berjanji dengan seseorang di suatu tempat. Datanglah tepat waktu, atau 5 menit lebih awal dari janji yang telah dibuat. Masyarakat jerman sangat disiplin dan mengikuti aturan.

2. Gemar membaca dan mengedepankan kualitas hidup

Kebudayaan negara Jerman yang selanjutnya adalah banyak masyarakat Jerman gemar membaca buku dan mengedepankan kualitas hidup sehat.

Dan banyak masyarakat jerman yang menghabiskan waktu di trem, kereta bawah tanah dan kendaraan umum sambil membaca buku. Kebiasaan ini menyumbang tingkat literasi yang lumayan tinggi.

Selain itu, mengedepankan kualitas hidup bisa diukur bahwa orang jerman jika bekerja. Dia akan bekerja sepenuh hati. Nah, ketika tiba jadwal istirahat atau liburan. Mereka akan gunakna jadwal istirahat dan libur secara maksimal juga.

3. Penuh dedeikasi

Budaya negara Jerman selanjutnya adalah penuh dedikasi. Produk-produk yang dihasilkan industri jerman selalu mengedepankan keselataman bagi manusia. Hal itu karena desain produk yang dikerjakan selalu mengedepankan dedikasi untuk masa depan agar pengguna produk bisa menjadi konsumen loyal.

Categories
Resep

7 Tips Membeli Nasi Box Terbaik dan Nikmat

Nasi box atau nasi kotak di Indonesia sendiri memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat, di Indonesia dengan memesan nasi kotak selalu hadir disetiap acara seperti acara pengajian, selamatan hingga acara ulah tahun sebagai hantaran dari tuan rumah kepada tamu undangan.

Karena sifatnya yang praktis membuat nasi box menjadi pilihan yang banyak dipakai saat melangsungkan suatu acara dan rekomendasi nasi box Jakarta dengan memilih tempat catering terbaik adalah pilihan yang tepat.

Saat ini banyak penyedia layanan jasa catering yang ada di Indonesia, saking banyaknya membuat sulit untuk memutuskan catering nasi box mana yang memiliki kualitas makanan dan kualitas layanan yang terbaik. Agar tidak salah memilih catering nasi box, tips-tips membeli nasi box berikut ini yang bisa dicoba.

 

  • Banyaknya Pilihan Menu 

 

Pertama pastikan terlebih dahulu bahwa menu yang bisa disediakan untuk disetiap nasi box memiliki banyak pilihan, akan lebih baik jika penyedia nasi box bisa membuat segala jenis masakan mulai dari tradisional, western, lokal sampai dengan internasional.

Menu  yang  memiliki banyak pilihan dari jenis makanannya ini bisa membuat isi dari nasi box untuk acara menjadi terlihat berbeda dari isi-isian nasi box yang biasa diberikan pada acara-acara lainnya.

 

  • Perhatikan Komposisi dari Satu Nasi Box

 

Dalam satu buah nasi box pada umumnya berisi makanan pokok seperti nasi lalu ada makanan pendamping seperti daging dan sayur-sayuran, ini adalah isi yang umumnya ada disetiap nasi box yang ada di Indonesia.

 Namun akan lebih baik lagi jika isi dari nasi box bisa ditambahkan dengan makanan penutup atau makanan ringan seperti kue dan ditambah dengan minuman cukup dengan air mineral kemasan.

 

  • Pengemasan Makanan 

 

Menggunakan cara penyajian dengan menaruh langsung makanan kedalam suatu wadah yang sekaligus menjadi tempat makan, maka dalam pemilihan nasi box bagian kemasan harus diperhatikan dengan baik-baik. 

Banyak jenis kemasan yang tersedia pada saat ini mulai dari hanya berbahan kardus tipis hingga tebal hingga memakai jenis plastik. Pastikan memilih kemasan terpilih agar makanan yang ada didalam setiap nasi box tetap terjaga kualitas dan cita rasanya.

 

  • Penelusuran langsung 

 

Mendatangi langsung tempat penyedia nasi box perlu dilakukan untuk dapat mengetahui keadaan yang sebenarnya terjadi di tempat catering nasi box. Hal yang bisa diketahui jika datang langsung ketempat adalah seperti mengetahui keadaan dapur tempat diolahnya bahan-bahan yang nantinya akan menjadi makanan yang dipesan.

Jika mendatangi langsung tempat catering nasi box bisa sekaligus terlebih dahulu mencoba hasil masakan dari catering nasi box tersebut.

 

  • Perputaran Yang Cepat 

 

Perputaran yang cepat disini memiliki arti usaha yang bisa dikatakan memiliki tingkat peminat yang tinggi, jika tingkat peminat dari usaha tinggi makan intensitas proses dari produksi itu sendiri akan ikut meningkat. 

Jika proses produksi yang cepat untuk dicatering nasi box maka bahan-bahan seperti sayuran, daging yang digunakan pun akan selalu memiliki kualitas yang baik, karena membuat kecilnya peluang untuk adanya bahan makanan sisa dari proses memasak.

 

  • Kelezatan dan Cita Rasa yang Kaya 

 

Kelezatan dari suatu menu makanan merupakan hal yang tidak bisa diganggu gugat, mulai dari makanan pokok, makanan pendamping hingga jenis makanan pencuci mulutnya harus memiliki cita rasa yang kaya di setiap gigitannya.

Nasi box yang memiliki cita rasa yang kaya akan membuat setiap menu yang ada di dalam nasi box dapat cocok dengan segala lidah dari tamu undangan.

 

  • Siapkan Anggaran Lebih

 

Ada harga ada kualitas, biarkan harga yang berbicara ada banyak lagi kalimat yang menunjukan bahwa suatu hal yang memiliki kualitas yang baik pasti memiliki harga yang tinggi walaupun tidak semua seperti itu.

Namun tidak ada salahnya jika menyiapkan dana lebih untuk dialokasikan kepada bagian konsumsi, jika ingin yang maksimal untuk konsumsi. Tidak perlu khawatir jika dana yang dimiliki tidak sesuai dengan menu yang dipilih.

Konsultasikan kepada catering nasi box, mulai dari dana yang dimiliki, konsep acara, menu makanan yang diinginkan. Dengan konsultasi ini bisa mendapatkan kualitas baik dengan harga terjangkau.

 

Categories
News

Film Pendek Memiliki Kelebihan Yang Berbeda

Yogya yang lain, saya sudah susah menemuinya. Karena rasa penasaran dan visual yang selalu membekas itu, akhirnya saya putuskan saja membuatnya dalam bentuk film. Mengapa Anda memilih konteks yang lebih ”modern”? Saya memiliki ketertarikan tersendiri untuk menuangkannya dalam konteks zaman sekarang yang dekat dengan saya.

Saya membuatnya dengan harga yang lebih mahal, yakni 10 ribu rupiah per batang, dan hal ini dilakukan seorang karyawan restoran. Semua itu adalah fantasi dan imajinasi saya terhadap gadis korek api. Mengapa penting memperlihatkan kedua alat kelamin secara frontal? Bagi saya, dua alat kelamin itu adalah bentuk lingga dan yoni, laki-laki dan perempuan, di mana keduanya akan saling melengkapi untuk kehidupan.

Jika salah satu peran hilang, yang satu akan berjuang lebih keras untuk hidupnya, seperti tokoh Diah, yang harus menghidupi anaknya sendirian. Jadi saya rasa lingga dan yoni harus ada di dalam film karena inilah yang bisa menggambarkan keseimbangan laki-laki dan perempuan sebagai manusia. Bagaimana dengan para pesaing Anda? Apakah sempat menyaksikan film mereka? Ada sepuluh film pendek (termasuk film saya) yang berkompetisi, di antaranya film Portugal, Brasil, Prancis, Yunani, dan Taiwan.

Semuanya saya tonton dan semua keren. Mereka memiliki bahasa sinema khas masing-masing. Tidak melulu naratif dan struktur tiga babak. Mereka memiliki gaya bertutur yang berbeda antara satu dan yang lain. Secara teknis, kualitas kamera mereka jauh lebih baik dibanding saya karena menggunakan kamera profesional, seperti Red Camera dan Alexa. Sedangkan saya hanya Canon 5D Mark III. Dari sisi anggaran produksi, mereka jauh lebih besar.

Menurut Anda, apa keistimewaan film pendek dibanding film panjang? Film pendek memiliki kekuatan menyampaikan sebuah pesan dalam waktu singkat dan efisien. Penonton tidak perlu duduk berlama-lama untuk menikmati drama dan konflik sampai akhirnya menuju premis seperti halnya film panjang. Film pendek lebih fleksibel untuk diputar di berbagai waktu dan memiliki pesan yang cepat tersampaikan.

Website : kota-bunga.net

Categories
Uncategorized

FILM PENDEK PUNYA KEKUATAN

KETIKA film Ada Apa dengan Cinta? 2 sedang dalam masa pengambilan gambar, Wregas Bhanuteja ditugasi Miles Films membuat dokumenter behind the scene film karya Riri Riza itu. Rendah hati dan sangat teliti, sutradara muda Wregas berjam-jam mewawancarai setiap narasumber, termasuk Tempo, untuk dokumenter itu.

Hanya dua bulan setelah itu, berita meledak di dunia maya bahwa Wregas dan timnya, Studio Batu, memenangi Le Prix Découverte Leica Cine di La Semaine de la Critique Cannes 2016. La Semaine de La Critique atau Pekan Kritikus Film adalah salah satu festival independen yang paralel dan diintegrasikan bersama Festival Film Cannes. Le Semaine de La Critique dilahirkan pada 1962 oleh para kritikus dan wartawan Prancis yang menggugat kemapanan Festival Film Cannes, yang dianggap sudah terlalu berorientasi hanya pada nama besar.

Meski jadi sineas Indonesia pertama yang berhasil memenangi kategori tersebut, Wregas tampak rendah hati. Kenapa diberi judul Prenjak, In the Year of Monkey? Judul yang saya berikan di film ini tidak memiliki kaitan satu sama lain. Gadis penjual korek api di Yogyakarta tersebut kerap dipanggil dengan sebutan ciblek (cilik-cilik betah melek). Ciblek adalah nama seekor burung. Maka, ketika memberi judul film ini, saya memilih nama burung yang relevan dengan ciblek, yakni prenjak.

Mengenai judul bahasa Inggris In the Year of Monkey hanyalah karena semangat kru film ini. Saya dan teman-teman dari Studio Batu rata-rata lahir tahun 1992, shio Monyet. Dan 2016 adalah tahun Monyet. Bagaimana ide itu muncul? Ide ini bermula dari kisah teman saya di Yogyakarta yang saat masih SD pernah pergi ke alun-alun Kota Yogyakarta.

Dia bertemu dengan seorang gadis penjual wedang rondhe yang juga menjual korek api dengan harga seribu rupiah per batang. Dengan korek api tersebut, teman saya bisa melihat kemaluan sang penjual. Setelah mendengar kisah masa kecil teman saya itu, saya memutuskan pergi ke alun-alun dan mencari gadis penjual korek tersebut. Namun kini sudah tidak ada. Begitu pula di sudut Kota

Categories
Resep

Nikmatnya Ayam Suwir Honje, Ini Kuncinya

Harumnya daun honje (kecombrang) menjadi kunci kelezatan ayam suwir merek Ibu Ruli ini. Meskipun menggunakan merek dari nama sang Ibu, namun pria bernama Noor Al Kautsar (33) inilah yang meroketkan sajian lezat ini. Pria yang akrab disapa Ucay ini memanfaatkan keahlian bibinya, Uwa Rita. “Nah, resep inilah yang diajarkan kepada Ibu saya,” urainya.

Menu inilah yang kerap disajikan di rumah. Saking doyannya, Ucay pun menawarkan kepada teman-temannya. “Wah, ternyata pada suka,” serunya. Ayam suwir ini memang sangat istimewa. Sebagai lauk, ayam suwir dapat disimpan beberapa hari di dalam kulkas.

Baca Juga: Memilih Catering Sehat

Teksturnya kering dengan bumbu yang terserap sempurna. Aroma honje yang khas membuat ayam ini benar-benar tak mudah dilupakan. Kelezatannya ternyata butuh proses yang cukup panjang

“Membuatnya butuh waktu lama, hingga dua hari sampai siap dikirim ke pembeli,” kisah mantan vokalis band indie, Rocket Rockers ini.

Setelah mengungkep ayam bersama bumbu hingga empuk, ayam masih diolah lagi, yakni dibakar, lalu disuwir. Setelah itu, ayam dimasak kembali dengan bumbu honje.

“Kami juga menggunakan 2 jenis bawang merah, yakni yang biasa dan jenis Sumenep agar aromanya lebih sedap,” tambahnya lagi. Kombinasi bumbu rujak honje jadi rahasia lezatnya dapur Ayam

Suwir Ibu Ruli ini. Ayam honje ditawarkan dengan harga Rp 38 ribu dalam kemasan 200 gram. Ada tiga rasa yang bisa Anda coba, yaitu original, pedas, dan ekstra pedas. “Pilihan ekstra pedas paling laku di pasaran,” terang Ucay.

Ucay pertama kali menjualnya di kalangan teman-teman dekatnya. Lamalama ia mulai mencari pasar yang lebih luas dengan cara memasarkannya ke kafe maupun restoran di sekitaran Bandung.

Ucay menerapkan pola kerjasama yang unik. Bukan dengan sistem konsinyasi atau menitip produk secara langsung. Ia meminta pemilik kafe atau kedai untuk memasukkan ayam suwir ini ke dalam daftar menu mereka, untuk dijual bersama nasi hangat. Cara ini terbilang ampuh. Banyak pembeli mulai mengenal ayam suwir honje dan bisa menikmati langsung di beberapa tempat.

Lalu pembeli juga banyak yang memesan langsung dalam kemasan vakum untuk dibawa ke luar kota hingga ke luar negeri, seperti saat naik haji maupun liburan. Cara menikmatinya praktis saja, bisa dikukus, atau dipanaskan dalam wajan. “Pokoknya praktis dan dijamin ketagihan,” promosi Ucay bersemangat.

 

Categories
Resep

Cara Memilih Catering Diet Sehat yang Pasti Pas Buat Kamu

Memilih Catering Diet Sehat di Jakarta – Hai dieters atau kamu yang sedang merencanakan diet pasti dong bingung memilih menu apa saja yang harus dipilih. Apalagi kamu ingin melakukan diet secara personal tanpa bantuan trainer. Nah, supaya gak salah pilih menu-menu kamu bisa nih memanfaatkan layanan catering diet.

Vendor catering gak hanya fokus menyediakan makanan untuk pesta pernikahan, ulang tahun atau acara resmi lainnya. Sudah banyak jasa catering di Indonesia yang juga membuka layanan catering harian, bahkan beberapa fokus untuk makanan diet saja. Mereka juga tidak asal-asalan loh menentukan menu, karena sudah ada pakar gizi yang membantu untuk membuat menu.

 

Cara Mudah Memilih Catering Diet Sehat agar Tidak Kecewa

Banyak keraguan yang pastinya sering dialami ketika hendak memilih diet sehat di Jakarta. Entah itu karena takut rasanya tidak enak atau harganya yang terlampau mahal. Belum lagi menunya tidak sesuai dengan diet yang akan kamu jalani. Oleh karena itu akan lebih baik jika kamu memilih tempat catering dengan teliti supaya pas dengan program diet.

Tenang saja, biasanya jasa catering akan memberikan penjelasan tentang paket diet sehat yang mereka sediakan. Misalnya paket menu untuk diet mayo, diet keto bahkan diet untuk vegetarian.

Dari sini kamu jadi lebih mudah untuk menentukan paket mana yang sesuai. Nah, supaya lebih pas lagi, kamu bisa mengikuti beberapa cara di bawah ini untuk menentukan vendor catering mana yang sebaiknya dipilih.

  1. Sesuaikan dengan budget dan layanan pengiriman

Hal pertama yang harus kamu pastikan adalah berapa budget yang akan kamu habiskan dalam satu bulan pertama untuk jasa catering. Kamu bisa memperkirakan besaran biaya dari harga per satu menu kemudian berapa kali sehari kamu menginginkannya. Apakah sehari tiga kali atau hanya makan siang saja. Kemudian tambahkan dengan biaya pengiriman, untuk bagian ini kamu harus teliti.

Beberapa vendor catering di Depok menyediakan layanan gratis antar tapi biasanya hanya per wilayah saja. Cek kembali apakah wilayah kamu termasuk yang mendapatkan layanan antar gratis. Dengan begitu kamu bisa lebih hemat dalam membiayai program diet.

  1. Cermati bahan yang digunakan khususnya jika ada alergi

Enaknya menggunakan jasa catering adalah kamu tak perlu repot membeli bahan makanan dan meluangkan waktu untuk memasak. Jumlah nutrisi juga akan tercukupi karena menu sudah disesuaikan untuk diet. Tapi karena dimasak oleh orang lain kamu harus cermat dengan bahan makanan apa saja yang digunakan terlebih jika kamu memiliki alergi tertentu.

Kamu perlu menambahkan catatan khusus tentang bahan apa saja yang tidak bisa dikonsumsi. Kemudian lihat pada saat makanan datang, apakah mereka memperhatikan catata yang kamu berikan.

  1. Ambil paket diet dalam dua minggu

Kamu baru pertama kali mencoba mengikuti catering diet sehat jadi kamu perlu mengambil paket setidaknya dua minggu pertama. Dalam dua minggu kamu akan tahu apakah menu-menu yang diberikan sesuai selera dan berhasil. Tapi perlu diingat juga, jika ingin diet turun berat badan kamu harus tetap berolahraga, jangan hanya mengandalkan asupan makan saja.

Apabila dalam dua minggu ternyata cocok, kamu bisa melanjutkan dengan vendor yang sama untuk kedepannya. Selama mencoba dua minggu dan apabila terdapat menu yang kurang sreg kamu bisa kok mengajukan komplain. Lalu perhatikan apakah ada perubahan di menu berikutnya.

Cukup dengan tiga cara ini kamu pasti akan menemukan catering diet sehat mana yang pas. Catering diet sehat bukan hanya untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan saja, tetapi juga untuk kamu yang ingin menjaga kebugaran tubuh. Selamat mencoba.

 

 

Categories
Resep

Kroket Tuna Untuk 21 Buah

Bahan kulit: 500 gram kentang kukus, dihaluskan 1/4 sendok teh pala bubuk 1/2 sendok teh merica bubuk 2 sendok makan susu bubuk 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan margarin minyak untuk menggoreng

Bahan isi: 1/4 buah bawang bombay, dicincang kasar 2 siung bawang putih, dicincang halus 200 gram tuna, dikukus, disuwir suwir 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan pencelup: 2 butir telur, dikocok lepas 100 gram tepung panir oranye halus minyak untuk menggoreng

Cara membuat: 1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tuna, garam dan merica bubuk. Aduk rata. 2. Kulit, campur kentang, pala bubuk,  merica bubuk, susu bubuk, garam, dan margarin. Aduk rata. 3. Ambil sedikit kulit. Beri isi. Bentuk bulat. 4. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.